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        阳性菌实验室的探讨
        阳性菌实验室(以下简称阳性菌室)是微生物实验室的重要组成部分,是保证微生物检验工作顺利进行的重要载体。随着职能调整和技术规范的不断完善,对阳性菌室的要求和管理也日趋完善。一、阳性菌室的功能阳性菌室是与活菌操作有关的实验区域。实现的主要功能包括:(1)菌株的分离、纯化、接种和传代;(2)工作菌液的制备;(3)增菌培养物或阳性污染物中致病微生物的分离和提纯;(4)阳性对照实验操作及阳性培养;(5)已知、未知或疑似微生物的鉴定和确认。为防止可能的微生物交叉污染,应设立独立的细菌室和...
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        2016-06-01
      
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        饮料无尘车间无菌灌装应该注意哪些问题?
        饮料无尘车间无菌灌装是指将经过杀菌后已获得商业无菌状态的半成品流体,封闭在已杀菌的容器中,在洁净环境下灌注,灌装后灌装容器保持密封以防止再度感染,达到在不加防腐剂、不经冷藏条件下得到较长质保期的灌装方法。由于无菌饮料灌装的灭菌时间短,因而饮料的营养成分破坏少,色、味保持较好,近年来在牛奶、酸奶、果汁等灌装中均得到广泛应用。无菌灌装包含:灌装材料无菌、灌装产品无菌、灌装环境无菌和灌装后完整封合四个要素。“无菌”表明了产品中不含任何影响产品质量的微生物,“完整封合”表明了经过适当...
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        2016-06-01
      
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        空调系统运行模式、无尘室状态与压差控制三者之间的关系的探讨
        对于空调系统及无尘室,通常认为空调必须连续运行,但以什么形式运行,是否可以有值班模式,周末模式,法规没有规定。法规规定了在任何时候都必须满足的运行条件:维持相应的洁净度级别以及为避免低洁净度区域污染高洁净度区域而保持相应的压差梯度。采用多种空调运行模式/无尘室状态/压差控制策略有时是从功能的方面考虑(动态/消毒状态),有时是从能耗方面考虑(动态/静态),无论从哪方面考虑,都离不开法规方面的考虑(洁净度和压差控制要求)。对于洁净度,我们在任何状态下都应该满足要求。包括生产过程中...
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        2016-06-01
      
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        微生物无尘室设计说明
        一、设计技术指标:A、技术指标说明:实验区空气调节系统由制冷量**KW的组合式空调机组。洁净度:(万级)≥0.5um≤350000粒/m3微生物浮游菌:(万级)≤100/m3沉降菌:(万级)≤6.25照明:实验台300LX,其它生产区域为150LX。室内相邻房间相对静压差≥5pa,相对室外静压≥10pa。室内温度:18-26℃,室内相对湿度为45-60%。室内噪音:≤60db(A)。电源:AC220V/380V-50HZB、排风口装有过滤器,送风口装有过滤静压箱,以实现进气洁...
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        2016-05-31
      
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        洁净室感官质量要求(A)
        室内顶棚/罩面板顶棚保证项目罩面板安装必须牢固,无脱层、翘曲、折裂、缺楞掉角等缺陷。主梁,搁栅(主筋、横撑)安装必须位置正确,连接牢固,无松动。基本项目罩面板表面合格:表面平整、洁净。优良:表面平整、洁净、颜色一致、无污染、反锈、麻点和锤印。接缝或压条合格:接缝宽窄均匀;压条顺直,无翘曲。优良:接缝宽窄一致、整齐;压条宽窄一致、平直,接缝严密。钢木骨架的吊杆、主梁、搁栅(立筋、横撑)外观合格:有轻度弯曲,但不影响安装;木吊杆无劈裂。优良:顺直、无弯曲、无变形;木吊杆无劈裂。填...
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        2016-05-30
      
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        洁净室感官质量要求(B)
        内给排水检查项目包括:管道坡度、接口、支架、管件。室内给水工程各系统试压结果,压力符合设计要求,无渗漏。管道必须清洗,管道及支架(墩)不在冻土及朽土上。管道坡度合格:坡度的正负偏差不超过设计要求坡度值的1/3,安装横平竖直,距墙、标高基本符合规定。优良:坡度符合设计要求,并均匀一致,距墙、标高符合规定。管道接口丝接合格:管螺纹加工精度符合国标《管螺纹》的规定,螺纹清洁,规整,断丝或缺丝不大于螺纹全扣丝的10%。连接牢固,根部有外露螺纹,镀锌管无焊口,螺纹清洁、规整,使用管件正...
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        2016-05-30