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        洁净技术控制微生物污染的重要性
        洁净技术控制微生物污染的重要性过去,控制食品生产车间微生物污染的主要方法是采用低温,利用化学喷雾消毒、臭氧消毒和紫外线消毒等。这些消毒方法存在着一些副作用。直接消毒杀菌方法的控制思路存在一定的缺陷,是对已产生的微生物进行消毒,而且消毒效果会受很多因素的影响而减弱。长期的化学消毒会破坏菌种平衡,并可能产生抗药性菌株。长期的化学消毒对人、对环境也有一定的不良影响,严重时会损伤人的免疫系统;紫外线对动态生产的空气消毒效率相对较低,不一定能满足生产要求,还会引起微生物变异;臭氧本身也...
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        2013-05-16
      
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        合理确定空调箱各级过滤器效率
        合理确定空调箱各级过滤器效率一般情况下,zui末一级过滤器决定送风的洁净程度,上游各级过滤器起保护作用,它保护下端过滤器以延长其使用寿命,或保护空调系统以确保其正常工作。设计时,应首先根据送风的洁净要求确定末级过滤器的效率,然后选择起保护作用的过滤器(预过滤器),如果这级过滤器亦需保护,再在它的上风端增设过滤器。应妥善匹配各级过滤器的效率,若相邻两级的效率相差太大,则前一级起不到保护后一级的作用。使用欧洲“G~F~H~U"效率规格分类时,可每隔2~4档设置一级过滤器。例如:G...
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        2013-05-14
      
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        中央空调维护保养工艺流程
        中央空调维护保养工艺流程一、日常维护1、每天按规定的程序执行开机和停机顺序。2、按一定的时间间隔记录机组运行参数。3、机组开始运行24小时后对冷冻、冷却水过滤器清洗一遍。4、通过控制柜上压力表显示检查机组的蒸发器和冷凝器压力,根据压力温度对照表,检查蒸发温度和冷冻水出水温度的差值、冷凝温度和冷却水出水的温度差值。注意它们的变化趋势。蒸发压力读数一般应在380~450KPa的范围内,冷凝压力一般应在1300~1500KPa的范围内。温差值一般应在1~3℃范围内。注意:冷凝压力和...
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        2013-05-14
      
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        新版GMP的主要特点
        新版GMP的主要特点一、强化了管理方面的要求。1、提高了对人员的要求。“机构与人员”一章明确将质量受权人与企业负责人、生产管理负责人、质量管理负责人一并列为药品生产企业的关键人员,并从学历、技术职称、工作经验等方面提高了对关键人员的资质要求。比如,对生产管理负责人和质量管理负责人的学历要求由现行的大专以上提高到本科以上,规定需要具备的相关管理经验并明确了关键人员的职责。2、明确要求企业建立药品质量管理体系。质量管理体系是为实现质量管理目标、有效开展质量管理活动而建立的,是由组...
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        2013-05-13
      
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        空气净化器的选购与保养
        选购空气净化器时需要考虑因素:一、是否具有的安全性。选购空气净化器,无非都是想用其来换取健康清新的空气。把以一台空气净化器是否安全,是决定其是否可取的基本前提条件。空气净化器的外壳、机芯与净化技术,将会直接影响着空气净化器的安全性。净化技术,应选择与自然界中的正负离子一样,并有国外13家机构认证其安全性的离子净化技术。二、是否具有科学的净化原理,达到的空气净化器效果。通行的空气净化装置原理有五种,物理式、静电式、化学式、负离子式和复合式。一般来说,同时使用多种净化方式的空气净...
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        2013-05-13
      
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        生物工业对空气净化的标准概括
        生物工业生产对空气质量的要求空气中经常可检查到一些细菌及其芽孢、酵母、真菌和病毒。北方干燥寒冷的空气含菌量较少,而南方潮湿温暖的空气含菌量较多,人口稠密的城市比人口少的农村含菌量多,地平面又比高空的空气含菌量多。空气中微生物数目的数量级可以认为是103~104个/m3。通过对空气中微生物分布情况的研究,选择良好的取风位置和提高空气除菌系统的除菌效率,是确保发酵工业正常生产的重要条件。生物工业生产对空气质量有以下要求:(1)压缩空气的压强:空气压缩机出口的空气压强0.2~0.3...
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        2013-05-13